VIÑEDOS DE MÁS DE 60 AÑOS, VÍCTIMAS DEL PEOR INCENDIO DE UN SIGLO, VUELVEN A BROTAR CON NUEVAS FUERZAS
De los troncos quemados de las parras, nueva vida brota hoy. La recuperación de los viñedos ha requerido una poda de precisión, manejo de suelos y reproducción de variedades
De gruesos troncos de más de 60 años, nuevos brotes verdes empezaron a brotar en Septiembre del 2021, una primera etapa de recuperación que se encuentra en camino
El vigor de las viejas parras sorprende en el mes de noviembre, donde verde follaje nuevo contrasta con el amarillo de los pastos
Álamos Negros sigue principios de mínima intervención, con manejo 100% orgánico del viñedo, privilegiando una cubierta vegetal endémica controlada
A mediados de diciembre ya se pueden ver frutos en pleno crecimiento
El clima seco del verano de Cauquenes permite su sano crecimiento sin uso de químicos u otros tratamientos de intervención artificial